Termine:
Mittwoch, 25.12.2024 (AUSGEBUCHT)
Donnerstag, 26.12.2024 (AUSGEBUCHT)
jeweils von 12:00 Uhr bis 14:30 Uhr
Frühstücksecke mit Kaffee, Tee, Orangensaft
Cerealien, Joghurt und Prosecco
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Verschiedene Salate mit Balsamico- und Joghurt-Dressing
Hausgeräucherter ganzer Lachs und Lachsfilet mit Senf-Dill-Sauce
Im Hause schonend gegarte Enten-Galantine mit Pistazien und Grünkohlsalat
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Entenkraftbrühe mit Maronen und Gemüse
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Pochiertes Barschfilet mit Proseccosauce
Saftiger Hackbraten vom Wild, mit frischen Pilzen
Ganze Enten und Gänsekeulen, mit Honig glasiert, dazu Bratensauce
Kürbisrisotto mit frischen Kräutern und Parmesan
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Kräuterkartoffeln, Kartoffelklöße, Serviettenknödel
Rosenkohl, Grünkohl, Schwarzwurzeln, Rotkohl
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Winterliche Dessertauswahl
Storkower Backwaren mit Schlagsahne
Italienische Käsestation mit Trauben und Feigensenf
(Bitte beachten Sie, dass die Bestandteile variieren können)
Preis pro Person: 45,90 €
Kinderermäßigung:
0 bis 5 Jahre - kostenfrei
6 bis 11 Jahre - 50 %
ab 12 Jahre - Vollpreis
Wir bitten um Ihr Verständnis, dass durch die Teilnahme am Brunch der in den Zimmerpreisen inkludierte Frühstückspreis nicht entfällt oder reduziert wird.
Für Fragen zu unserem Weihnachtsbrunch erreichen Sie uns unter der Rufnummer 039882 - 63 410.
