Kulinarische Angebote

Von unserem Restaurant "Cottage" blicken Sie in den Hotelpark und zum glitzernden Großen Döllnsee. Auch in unserer Bibliothek - unser zweites Restaurant - können Sie in stilvollem Ambiente unserer Speisen und Getränke genießen. In der warmen Jahreszeit servieren wir alle Mahlzeiten auch auf unserer Sommerterrasse, die sich zum Hotelpark und dem Großen Döllnsee öffnet. Je nach Wetterlage können Sie ab 8 Uhr auch auf unserer Terrasse frühstücken.

In unserer Speisenauswahl legen wir sehr viel Wert auf Regionalität und Nachhaltigkeit. Schon das Frühstück sticht mit einer üppigen Auswahl und regionalen Spezialitäten heraus. Fast alle Produkte stammen von heimischen Anbietern. Unsere Fisch-, Fleisch- und Wildspezialitäten kommen direkt aus der Schorfheide und sorgen dafür, dass die uckermärkischen Spezialitäten in diesem Haus besonders in Fokus unserer Gäste rücken.

Aktuell bieten wir unseren Gästen zum Abendessen täglich, nach Wahl des Küchenchefs, ein hochwertiges Dinnerbuffet oder ein Menü mit regionalen Spezialitäten, Wild und Fisch aus Brandenburg sowie vegetarischen und veganen Bestandteilen. Je nach Gästezahl können Sie auch aus unserer Speisekarte wählen.

Für unsere Weinkarte haben wir köstliche deutsche und internationale Tropfen ausgesucht. Ein regelmäßig wechselndes Angebot können Sie auch glasweise bestellen.

Krimidinner

Der Preis der Krimidinner beinhaltet ein 4-Gang-Menü inklusive einem Freigetränk pro Person - Karten sind nur im Vorverkauf erhältlich - die Veranstaltungen finden erst ab einer Mindestteilnehmerzahl statt.

Brunch & Lunch

Derzeit bieten wir keinen regelmäßigen Sonntagsbrunch an! Bitte beachten Sie jedoch unsere Brunch- und Lunchangebote an bestimmten Feiertagen, die wir an dieser Stelle veröffentlichen.